Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak portakal suyu
• 1 bardak sıvı yağ
• 4 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine)
• 1 mama kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 bardak şeker
• Un
• 1 paket vanilya

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Vereceğim bu tarifi çok hoşuma giderek yiyor ve yapıyorum. Bence çokta pratik. Un ve karbonat hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Sonra unu ve karbonatı azar azar ekliyoruz. Bunda tek püf noktası hamur kek hamurundan katı kurabiye hamurundan cıvık olmalı.
Elimizi hafif yağlayıp hamurdan cevizden büyük parçalar alıp tepsimize koyuyoruz. Üzerine de yumurta sarisi sürüyoruz. 180 derecede pişireceğiz. Afiyet olsun.