Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 5 veya 5 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 portakal kabuğu rendesi

Üzeri için:

• Toz şeker

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeler karıştırılır, yavaş yavaş un eklenir. Unla birlikte karbonat ve kabartma tozu eklenir. Avuç içi ile yuvarlak şekil verilip şekere batırılır. Önceden az ısıtılmış fırında 175 derecede pişirilir.Anne lezzeti ile portakal kokusu karışınca aklınıza çocukluğunuzun anıları gelecek.