Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin ya da tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 orta boy portakal
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 adet yumurta
• 5, 5-6 su bardağı un

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakalları kabuğuyla birlikte küp küp doğrayalım.
2. Daha sonra oda sıcaklığındaki margarin, şeker, yumurta, sıvı yağ ve portakalı rondoya koyup portakalların kabukları küçülene kadar ronododa çekelim.
3. Kabuklar minik minik olunca bir kaba aktarıp üzerine un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştıralım.
4. Dilerseniz damla çikolata da koyabilirsiniz bu aşamada.
5. Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp üst kısmını şekere batırıp tepsiye dizelim.
6. Daha sonra üzerine bıçak yardımıyla artı işareti yapıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤.