Portakallı Anne Kurabiyesi

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 portakal kabuğu rendesi
• Yarım portakal suyu
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şeker vanilin
• 2 adet yumurta
• 125gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 su bardağı un

Üzeri için ;

• Toz şeker

Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1.  Merhabalar öncelikle portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, sıvı yağ ve yumurtayı yoğurma kabımıza alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Ardından margarin şeker kabartma tozu ve şeker vanilini de ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
3. Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.
4. Üzerini bıçakla şekillendirip toz şekere bandırıp yağlı kâğıt serili tepsiye dizip 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun 😋.