Portakallı Anne Kurabiyesi (Videolu)

Portakallı Anne Kurabiyesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram tuzsuz tereyağı (margarin )
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 adet portakalın rendesi
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 kahve fincanı şeker

Portakallı Anne Kurabiyesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını yumuşatın uygun bir yoğurma kabına alın.
2. Üzerine sıvı yağ ve şekeri ekleyin karıştırın.
3. Yumurtaları üzerine kırın.
4. Yoğurt, kabartma tozu ve vanilya  ekleyin güzelce karıştırın.
5. Azar azar un ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz.
6. Hamurdan küçük parçalar koparın.
7. Elinizle şekil verin şekere bandırıp çıkarın fırın tepsisine dizin.
8. 180°  derece fırında üzerleri kızarıncaya denk pişirin.
9. Soğuduktan sonra servis ede bilirsiniz. Afiyet olsun.