Portakallı Anne Kurabiyesi (Videolu Tarif)

Portakallı Anne Kurabiyesi (Videolu Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 su bardağı şeker (Bu ölçüyle az şekerli oluyor tatlı seviyorsanız şekeri biraz arttırmanızı tavsiye ederim)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 portakalın suyu (yarım çay bardağı kadar) ve kabuğunun rendesi
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
• Yaklaşık 3, 5-4 su bardağı un

Portakallı Anne Kurabiyesi (Videolu Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları karıştırma kabına alın şekeri de ilave edip elinizle 2 dk çırpın.
2. İçine sıvı yağ, yoğurt, portakal suyu ve kabuğunu ekleyip karıştırın.
3. İlk etapta 2 su bardağı un ekleyip kabartma tozu ve karbonatı ilave ederek karıştırın.
4. Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun.
5. Ellerinizi yağlayıp istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Üstlerine yumurta sarısı sürüp toz şeker serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Daha fazla videolu tarif için beni youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz kanalımın ismi rabia’nın tarifleri 👈.