Portakallı Bebek Ispanak Salatası

Portakallı Bebek Ispanak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrek kilo küçük ıspanaklar ( ıspanak yemeği yapacağım zaman içinden çıkan küçük ıspanakları ayıklıyorum)
• 1 adet havuç
• 4-5 dal taze soğan
• 1 adet portakal
• 10 – 15 adet kaju
• 1 adet limon
• 1 çay kaşığı balzamik sirke
• Zeytin yağ
• Tuz

Portakallı Bebek Ispanak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanak yemeği yapacağım zaman ıspanakları yıkarken içinden çıkan küçük ıspanakları hemen ayırırım. Sizde böyle yapabilirsiniz.
2. Ispanakları hiç kesmeden kaba koyalım.
3. İçine havucu rendeleyelim.
4. Taze soğanları doğrayalım.
5. 4-5 adet kajudan ayırıp kalanları salataya koyalım.
6. Biraz portakalın suyu, limon suyu, balzamik sirke ve zeytin yağ ile salatayı ıslatıp tuzla tatlandıralım.
7. Kalan kajuları üzerine serpelim ve portakal dilimleri ile servis edelim.

Afiyet olsun.