Portakallı Bengi Kekim (Bayılacaksınız)

Portakallı Bengi Kekim (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet portakal
• 1 adet limon
• 1 paket kabartma tozu
• 4-5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 100 gram tereyağı (erimiş)
• 1 paket çikolata
• Tarçın
• Tuz

Portakallı Bengi Kekim (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakal ve limonun renkli kısmını, şekerin üzerine rendeleyip elimizle ovuyoruz kokusu ve tadı çıksın.
2. Sonra 3 yumurta kırıp, şekerli karışımla 4-5 dakika çırpıyoruz.
3. Daha sonra erimiş yağ, un, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz ve ortadan katlayarak karıştırıyoruz.
4. Keki dökeceğimiz kabı, önce tereyağı ile iyice yağlıyoruz, sonra 1 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırıp, kalıbı bu karışımla buluyoruz.
5. Kalıbın dibine soyduğumuz portakalı dilimleyip, kek harcımızı döküyoruz.
6. En son çikolataları ekliyoruz ve yine üzerine tarçın ve şeker karışımı serpip, 180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.

Mükemmel bir tat. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.