Portakallı Brownie

Portakallı Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bitter çikolata
• 1 bardak süt
• 3 yemek kaşığı yumuşamış tuzsuz tereyağı
• 3 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• Aldığı kadar un

Portakallı Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kaba şekeri yumurtaları ve tereyağını koyup önce düşük sonra yüksek hızda çırpalım.
2. Sonra içine çikolata hariç diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım tekrar.
3. Çikolatayı benmari usulu eritip kek hamuruna katalım ve karıştırdıktan sonra tereyağıyla yağlanmış kalıba dökelim, fırına verelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece de ki fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Dilerseniz piştikten sonra arasına muhallebi yapıp bu şekilde de servis edebilirsiniz.