Portakallı Cevizli Anne Keki

Portakallı Cevizli Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı portakal suyu
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı şeker
• 2 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
• 3. 5 su bardağı un

Portakallı Cevizli Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

Hepimizin damaklarında çocukluğumuzda annelerimizin yaptığı yumuşacık mis gibi portakal tadı olan keki hatırlamışsınızdır .Elimize birer dilim kek alıp sokaklarda koşarak yediğimiz kek işte tamda bu kek eminim sizde yerken çocukluğunuza geri döneceksiniz, helede anneniz benimki gibi hayatta değilse anne eli değmiş lezzetleri nerede bulsam yerim ve yaparım o zaman bu kolay ve lezzetli tarife geçelim.

1. Bu kekte ekstra bir hazırlık yapmaya gerek yok, mikser kullanmaya da, çırpıcı yeterli anne keki dedik ya eskiden mikser mi vardı.
2. Tüm un ,karbonat ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpıcıyla çırpalım.
3. Diğer malzemeleri de eleyerek ilave edelim.
4. Cevizlerin yarısını bu karışıma dökelim, kek harcını yağlanmış tepsiye dökelim .
5. Kalan cevizleri de üzerine serpelim ve önceden ısıtılmış fırına verip, kızarana kadar pişirelim.
6. Her fırında pişme süresi farklılık gösterebilir ,siz fırınınızın ayarına göre pişirin, yumuşacık kekiniz hazır herkese afiyet olsun.