Portakallı Cevizli Kek
Portakallı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet portakalın suyu
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 2.5 su bardağı un
- Çay kaşığı ucu ile zerdeçal (isteğe göre renk vermesi için)
Sosu için
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı şeker
Portakallı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Portakalın kabuğunu rendeleyip ilave ediyoruz ve suyunu sıkıp onu da ekliyoruz.
- Çekilmiş cevizi de ekleyip kabartma tozu vanilya un eleyerek ekliyoruz.
- Spatula ile karıştırıp yağladığımız kek kalıbımıza döküyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40-45 dk kadar pişiriyoruz.
- Üzerine sosu isteğe göre yapabilirsiniz.
- Bir tencereye aldığımız malzemeleri kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Kekimizi soğuduktan sonra üzerine sosunu gezdirip servis edebiliriz. Afiyet olsun. 🤍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
