Portakallı Cevizli Kek

Portakallı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
• 1 paket vanilya
• 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
• 1 Tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı elenmiş un
• 1 paket kabartma tozu
• Çay kaşığının ucuyla karbonat
• 1 yemek kaşığı limon
• 1 su bardağı kırık ceviz
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı süt

Üzerine;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı portakal suyu

Portakallı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tadına bakanların mutlaka ikinci dilimi istedikleri muhteşem portakallı kek tarifim. 🥮İçi pişmeyen portakallı keklere son ‼️‼️

1. Yumurta, şeker ve vanilya en az 7 dakika mikserle çırpılır, beyaz renk olana kadar.
2. Süt, yağ, portakal rendesi ve tarçın eklenip çırpılır.
3. Un kabartma tozu, karbonat ve 1 yemek kaşığı limon 🍋 eklenip çırpılır.
4. Ceviz de eklenip karıştırılır.
5. Kek kalıbı yağlanır.Karışımın yarısı kalıba boşaltılır.
6. Kalan karışıma 2 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı süt eklenerek çırpılır.
7. Kakaolu karışım da kalıba aktarılır.
8. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında (fansız) 40 dakika pişirilir.
9. Fırınınıza göre süre değişebilir, kekinizi kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
10. Fırından çakan kek soğumaya bırakılır.
11. Pudra şekeri ve portakal 🍊 suyu iyice karıştırılır ve pürüzsüz bir kıvama getirilir.
12. Soğuyan kek kalıptan çıkarılır ve üzerine hazırladığınız pudra şekerli sos gezdirilir.
    Misafir sonralarına çok yakışan kekimiz servise hazırdır🤗🍊
    AFİYET OLSUN 😋