Portakallı Cevizli Kek (Tam Ölçü)

Portakallı Cevizli Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı süt
• 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Portakallı Cevizli Kek (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından sıvı malzemeler eklenerek çırpılır.
2. Un da eklenip hafifçe karıştırılır ki sönmesin.
3. Unu tamamen karıştırınca portakal kabuğu, ceviz, tarçın, kabartma tozu eklenerek bir güzel karıştırılır.
4. Sonrasında tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına dökülür.
5. 170-180 derecede ilk 20 dk açmadan pişiriyoruz, sonra kürdanla kontrol edip tamamını pişiriyoruz.

Afiyet olsun 🌿.