Portakallı Cevizli Tarçınlı Kek

Portakallı Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı portakal suyu (1 su bardağı da olabilir)
• 1 adet portakal kabuğu
• Yarım çay bardağı ceviz içi kırılmış
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Hazır karamel sosu kullandım isterseniz çikolatalı veya sade de olabilir.

Portakallı Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kalıbı yağlayıp un serpelim.
2. Sonra yumurta şekeri bir kapta çırpılır .
3. Şekeri eriyene kadar çırpın.
4. Sonra sıvıları koyup bir tur daha karıştılır.
5. Un, kabartma tozu ,vanilya eleyerek koyalım.
6. Tarçın, ceviz kabuğu koyup spatula ile karıştırıp kalıba dökelim.
7. Benim fırın ayarı 150 kabarınca 200 e alınır kızarana kadar pişirilir .
8. Kürdanla kontrol edilir.,
9. İlk 30 -35 dk açmayın piştikten sonra fırından çıkarmayın sıcaklığı çıksın ters çevirip sunum tabağına alın soğusun.
10. Sosu hazır olduğu için sıkıp süsledim Afiyet Olsun 😋👩🏼‍🍳🧁