Portakallı Çikolatalı Kek

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvıyağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 yemek kaşığı tereyağ kek kalıbını yağlamak için + 1 çay kaşığı un

Portakallı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtalar ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın. Toz şeker ekleyip yumurta sarıları beyaz bir hal alana kadar bir mikser yardımıyla, yüksek devirde karıştırın.
Sıvıyağı, süt, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğunu katın. Özleşene kadar karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin ve kıvam alana kadar kek harcını karıştırın.
Kek kalıbını oda sıcaklığında tereyağı ile yağlayın ve unlayın Hazırladığınız kek harcını, yağlanmış kalıba boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin. İçini çekip, dinlenen keki kalıbından çıkartın
sütlü bitter çikolatayı benmari usulu erip üzerine sürüp isteğe göre süsleyin. Portakalın o inanılmaz kokusu tüm mutfağınızda duyuluyor🍊🍊🍊 şiddetle tavsiye ediyorum. 😊😘😘