Portakallı Çikolatalı Kurabiye

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 portakalın suyu
• 4,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 adet portakal
• 150 gram benmari usulü çikolata

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz strece sarıp yarım saat dinlendiriyoruz.
2. Daha sonra ince ince çok ince dilim portakalları peçete üzerinde bekletelim suyunu salsın.
3. Dinlenen hamuru açıyoruz ince olacak şekilde kabartma tozu olduğu için inceliğinden korkmayın bardakla basıp tepsiye diziyoruz.
4. Dinlenen portakal dilimlerini de üzerine yerleştirip, 170 derece fırında alt üst ayarda 25 30 dakika pişiriyoruz.
5. Soğuduktan sonra çikolataya daldırıp çıkarıyoruz istediğiniz gibi süsleyip 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.