Portakallı Çikolatalı Yumuş Kek

Portakallı Çikolatalı Yumuş Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 çay bardağı un

Kek piştikten sonra ıslatmak için

• 1 su bardağı süt (Kekin ilk sıcaklığı çıkınca)

Üzeri için

• 1 paket çikolata (Ben yarım bitter yarım sütlü toplam 1 paket kullandım)
• Yarım paketten biraz fazla krema

Portakallı Çikolatalı Yumuş Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpıyoruz.
2. Sonra sırayla teker teker sıvıları ilave edip karıştırıyoruz.
3. En son portakal kabuğu, vanilya, kabartma tozunu, unu ekleyip güzelce çırpıp istenilen kalıba döküyoruz ve fırına göre değişir ama 170 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
4. En son üzeri için. Keki kabından çıkardıktan sonra krema içinde çikolatayı eritip üzerine döküp servis ediyoruz
5. İlk sıcaklığı çıkan keke sütü ekleyip ıslatıyoruz ve çikolata sosumuzu döküp ister hafif ılık ister soğuk olarak kekimizi servis ediyoruz.Afiyet olsun!.