Portakallı Dilim Kek

Portakallı Dilim Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 portakalın kabuğu
• Yarım çay bardağı sıkılmış portakal suyu

Portakallı Dilim Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürttükten sonra sıvı yağı, kabartma ve vanilya tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Tarçını portakal kabuğunu ve suyunu ekledikten sonra unu ilave edip mikserle 5 dk karıştırıyoruz. Ayrı bir kaba kendi göz kararınıza göre karışımdan alıyoruz. İçine 1 çorba kaşığı kakaoyu ilave edip çırpıyoruz. Yağlanmış borcama sırayla bir kaşık sade, bir kaşık kakaolu kek harcını ortasından başlayarak koyuyoruz. İç içe halkalar haline geldikten sonra bir kürdan yardımıyla şekil veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
Hem lezzetli hem de vitamin deposu olan bir kek özellikle çocuklar için çok iyi.
Afiyet olsun.