Portakallı Diyet Kek

Portakallı Diyet Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı süt
• 3 kaşık kokos fett( hindistan cevizi yağı)
• 1 çay bardağı hindistan cevizi şekeri
• 3 kaşık hindistan cevizi balı (((kokosflütenhonig)
• 2 portakalın kabuğu ve suyu
• 1 paket badem ince çekilmiş
• 1 çay bardağı badem unu ((mandelnmehl))
• 1 çay bardağı hindistan cevizi unu(( kokosmehl))
• 1 tane kabartma tozu

Portakallı Diyet Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurta ve üç kaşık Kokos fet ve kokos şekerini güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra iki bardak sütü ve bir bardak portakal suyunu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra ince çekilmiş badem tozunu ve hindistan cevizi ununu ve badem ununu ekleyip kabartma tozunuda katıp güzelce karıştırıyoruz ((yağlamış olduğumuz kalıba birazcık  galete unu dokuyorum ben kolay çıkması için )).
4. Hamurumuzu kalıbımıza döküp üzerini düzelttikten sonra 170 derecede kabarıp kızarana kadar pişiriyoruz .
5. Sonra kalıp soğuyana kadar beleyip kalıptan çıkarıyoruz.
6. İsteğe bağlı süsleyip servis yapabilirsiniz.