Portakallı Efsane Kek

Portakallı Efsane Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 12 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 portakal kabuğu rendesi

Üzeri İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 10 adet mini çekme çikolata

Portakallı Efsane Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi hazırlayacağız, yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Daha sonra yağımızı ekleyelim ve süt un kabartma tozu ve rendelediğimiz portakal kabuklarını ilave edin ve iyice çırpıyoruz.
3. 150 derecelik fırınımıza veriyoruz.
4. Kekimiz soğurken çikolata sosu için bir tencere içerisine süt tereyağı un nişasta ve şekeri ilave edin ve pişirin.
5. İndirmeye yakın çekme çikolatalarımızı ilave edip iki dakika kadar pişirin ve mikser ile çırpın ki topaklanma olmasın.
6. Daha sonra soğuyan kekimizin üzerine krema sıkma aparatı ile dilimlerin üzerine sıkın ve dilimleyip servis edin 😉