Portakallı Fındıklı Yenge Kurabiyesi

Portakallı Fındıklı Yenge Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı  hindistan cevizi
• 1 çay bardağı kavrulmuş fındık
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 portakal
• 250 gr. tereyağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Fındık

Portakallı Fındıklı Yenge Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtanın akını üzeri için ayıralım.
2. Diğer malzemeleri ve 1 portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkalım
3. Bütün malzemeleri yoğurup yumurta akına batırıp fındığa bulayalım.
4. 170° de üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet Olsun(: