Portakallı Haşhaşlı Kurabiye

Portakallı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• Yarım bardak nişasta (ben buğday nişastası kullandım)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2,5-3 bardak un (ben 3 bardak kullandım)
• 1 portakal kabuğu rendesi (isterseniz limon kabuğu rendesi kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı kakao (eğer isterseniz)
• 1 yemek kaşığı mavi ve beyaz haşhaş

Portakallı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarini ,yumurtayı, pudra şekerini yoğurma kabımıza alalım .
2. Elimize karıştıralım ,daha sonra bu karışıma kabartma tozu ,vanilya, nişasta ,portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
3. Son olarak unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım hamurumuzu ikiye bölelim.
4. Böldüğümüz hamurun bir yarısına 1 kaşık kakao ve bir kaşık beyaz haşhaş ,diğer yarısına ise mavi haşhaş ekleyip yoğuralım.
5. Hamurumuzu ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açıp kalıpla şekil verelim.
6. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 13-15 dakika pişirelim çok fazla kızarmaması lazım 👍
7. Kurabiyeler soğuduktan sonra isterseniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.
8. Ben süslemek için beyaz ve bitter çikolata kullandım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😋.

Not : kakaolu yapmak istemez sade yapmak isterseniz mavi haşhaşı 2 kaşık kullanabilirsiniz.