Portakallı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram yumuşamış tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağından un
- İki yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı tane haşhaş
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
- 100 gr benmari usulü eritilmiş çikolata
- İsteğe göre portakal kabuğu taneleri
Portakallı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
İddia ediyorum yok böyle bir lezzet👌
- Bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Ardından yağlı kağıt üzerinde merdaneyle fazla inceltmeden açalım. Hamurun üzerine terkrar biraz haşhaş serpiştirip,.
- Çay bardağı yardımıyla yuvarlak keselim. Tepsiye aralıklı dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dak. Pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
- Çikolatayı benmari usulü eritip sıcakken bir buzluk poşetine veya sıkma torbasına aktaralım. Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine sıkalım.
- Üzerine rendelenmiş veya ince ince doğranmış portakal kabuğu rendesiyle süsliyelim🧡🧡🧡.