Portakallı Haşhaşlı Unsuz Revani

Portakallı Haşhaşlı Unsuz Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 portakal suyu (kabuğu rendelenmiş)
• Yarım su bardağı hindistan cevizi tozu
• Yarım çay bardağı mavi haşhaş tohumu
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket irmik (500 gr)

Şerbeti için:

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker

Portakallı Haşhaşlı Unsuz Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar mikserle çırpıyoruz.
2. İçine önce sıvıları (süt, yağ, portakal suyu ve kabukları) sonra katıları (hindistan cevizi, haşhaş, irmik ve kabartma tozunu) ilave edip çırpıcı ile karıştırıyoruz.
3. Çok akışkan bir kıvam olacak.
4. Yağladığımız borcama döküyoruz.
5. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Şerbetimiz soğuk olacak, tatlımızın ilk sıcaklığı çıktığında şerbetini veriyoruz.
   Afiyet olsun.