Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı irmik
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker ( 2 yemek kaşığı sosuna kullanılacak )
• 4 yemek kaşığı tereyağ ( 2 yemek kaşığı tereyağı sosuna kullanılacak)

Tatlının tabanı için ;

• 1 paket bisküvi

Sos için;

• 4 bardak portakal suyu
• Nişasta

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk öncelikle 2 yemek kaşığı tereyağı eritelim ve donmadan 1 paket bisküviyi rondodan geçirip tereyağ ile karıştırıp kelepçeli kabın zeminine yayalım .Daha sonra 20 dk dondurucuya koyalım. Daha sonra süt ,irmik, vanilin ve 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyip koyu kıvam alana kadar karıştırarak kaynatalım. İrmik pişince dondurucudan tatlı zeminini alarak irmiği üzerine dökelim ve oda sıcaklığında bekletelim .Bu arada sosu yapmaya başlayalım portakal suyu ,nişastayı koyulaşınca ya kadar kaynatıp karışımın içerisine dökelim ve sos soğuyunca buzlukta dondurup 1 gece dinlendirelim servis yapmadan 3 saat önce çıkartıp servis edebiliriz afiyet olsun