Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 8 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı portakal suyu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurta ve 1 su bardağı şeker, şekerler eriyip karışım beyazlaşana kadar çırpılır. Rendelenmiş kabukları ve Posasıyla birlikte 1 bardak portakal suyu, 8 çorba kaşığı un eklenir, çırpılır. Vanilya ve kabartma eklenir. 180 derece, ön ısıtma yapılmış fırında 40 dk pişirilir. Dışarıda soğumaya alınır. Bu sırada, 1 bardak posalı portakal suyu, 3 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı nişasta ocakta pişirilir. Soğumuş kekin üzerine ılık olarak dökülür. Afiyet olsun.