Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 8 yemek kaşığı un
• 1 portakalın suyu ( kabuğu içine rendele )
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 portakalın suyu ve rendesi

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ile şeker çırpılır.
2. Portakal suyu ile rendesi katılacak un ve kabartma tozu eklenerek çırpılacak.
3. Şerbeti içinde önce su ile şeker 5 dakika kaynatılacak. Daha sona portakal suyu ile rendesi katılacak.
4. Tatlıya birkaç yerinden çatalla delikler açılacak ( kek piştikten sonra )
5. Tatlı 5 dakika soğuduktan sonra şerbeti dökülecek.
6. 170 derecede 20 yada 25 dakika pişirilecek. ( kızarana kadar )
7. Üzeri şan fıstığı ya da hindistan cevizi ile süslenecek.
   Deneyenlere afiyet olsun 😋