Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı kadar un
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Sosu için;

• 1, 5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 çay bardağı şeker

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın.
2. Ardından yoğurt, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip çırpın.
3. Un, kabartma tozu portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı da ekleyin ve spatula yardımıyla alttan üste güzelce yedirin.
4. Karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk kadar pişirin.
6. Bir kapta portakal suyu ve şekeri şeker eriyinceye kadar karıştırın.
7. Pişen kekinizi fırından çıkartıp 15 dk kadar( ilk sıcağı çıkana kadar)bekletin tahta kaşık arkasıyla kekinizde delikler açın ve hazırladığınız sosu keke dökün. Afiyet olsun 😋