Portakallı Islak Kek

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 paket kakao (25 gram – 2dolu yemek kaşığı)
• 2su bardağı un

Sosu için;

• 1.5 su bardağından biraz fazla süt
• Yarım portakalın suyu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kakao (25gr-2dolu yemek kaşığı)

Portakallı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta, şeker ve portakal kabuğunu rengi beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
2. Ardından önce sıvıları sonra tozları ekleyip karıştırın.
3. Yağlanmış borcama dökün. 180 derecede kürdan kontrolüyle pişirin.
4. Kek pişerken sos malzemelerini bir tencereye alın ve kaynayınca altını kapatın.
5. Çok kaynamasına gerek yok.
6. Kek fırından çıkınca 5 dk sonra sonra dilimleyin ve biraz ılımış sosu üstüne dökün.
7. Üstünü istediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun 🥰.