Portakallı Kakaolu Kek

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2  2,5 su bardağı un

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker şeker tanesi kalmayana kadar yüksek devirde çırpılır.
2. Sırası ile süt sıvı yağ portakal kabuğu ve kakao eklenir karıştırılır.
3. Bu aşamadan sonra spatula ile kuru malzemeler elenerek eklenir.
4. Boza kıvamında olan kek hamuru yağlanmış kek kalıbına dökülür önceden ısıtılmış 170 derce fırında 40 dk civarı pişirilir.
   Fırından çıkarmadan kürdan testi yapmanızda fayda var.
5. Testten temiz çıkan kek fırından çıkarılır ve soğumaya alınır.
6. Soğuyan kek kalıptan çıkarılır. Servise hazırdır.