Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 adet portakalin rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri
• Çekilmiş fındık

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şeker ile yumurtayı güzelce çırpıyoruz ve ardından diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kıvamını aldıktan sonra kalıba döküp üzerine tarçın ve fındık serpiyoruz ve 180° fırında 35 dk pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimiz soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.