Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 portakal kabuğu
• 2 paket kabartma kozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kabımıza oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurta, 2 su bardağı toz şeker toz şeker katıp yaklaşık 45 dk çırpalım.
2. 1 su bardağı sıvı yağımızı ekleyelim.
3. Yumurtalarımızın oda sıcaklığında olması çok önemli çünkü şekerle beraber şekerin erimesi daha kolay olduğunda kekiniz daha da güzel kabaracaktır.
4. 1 su bardağı yoğurt tekrar hepsini 12 dakika hepsini çırpalım.
5. 1 su bardağı portakal suyu 2 portakal kabuğu ince rendelenmiş 3 su bardağı un kullandım.
6. Unumuzun bir bilimini dökelim.
7. 2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyayı ekleyip mikseri bırakıp tahta kaşığıyla kekimizi iyice karıştıralım.
8. Karıştırdıktan sonra kek kalıbımızı tereyağlayalım.
9. Karışımınızı içine dökelim. Önceden 180 de ısıtılmış fırında 45 dakika pişirdikten sonra 5 dakika dinlekdikten sonra kekimizi servis edebilirsiniz. Şimdi den afiyet olsun