Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıkılmış portakal suyu
• 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3. 5 su bardağı un
• Çok az tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekerle yumurtaları iyice çırpalım.
2. Yağı ve sütü de ilave ederek biraz daha çırpalım.
3. Ardından sıkılmış portakal suyunu ve kabuk rendesini de katalım ve tekrar çırpalım.
4. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını da ekleyip tekrardan çırpalım.
5. Yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına harcı boşaltalım.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50 dk pişirelim.
7. En son soğuyan keki servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpelim ve servis yapalım.
   Afiyet olsun.