Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 paket fındıklı kakaolu toz puding
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 2 adet portakal
• Çikolata sosu

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Su, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra un, toz puding, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip güzelce karıştıralım.
4. Dilimli kek kalıbını ilk önce margarin ile güzelce yağlayalım daha sonra biraz un serpip çırptığımız harcı gezdirerek dökelim.
5. 180 derecede 40 dakika hiç fırını açmadan pişirelim.
6. Portakalların kabuklarını rendeleyelim suyunu da ayrı bir kaba sıkalım.
7. Kekimiz pişince servis tabağına çıkaralım.
8. İlk sıcağı çıktıktan sonra sıktığımız portakalın suyunu her yerine güzelce gezdirerek ıslatalım.
9. Evde kendimiz hazırladığımız ya da hazır aldığımız çikolata sosunu gezdirerek dökelim.
10. En üstüne de rendelediğimiz portakal kabuklarını serperek süsleyelim.
    AFİYET OLSUN.