Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 150 gram şeker
• 200 gram yoğurt
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal (kabuğu ve suyu)
• 250 gram un
• 50 gram öğütülmüş badem

Sosu İçin;

• 5-6 yemek kaşığı portakal suyu
• 3 tatlı kaşığı pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için; tüm malzemeleri bir kaba ekleyip, karıştırıyoruz. En son un ve bademleri ekliyoruz.
2. Sonra yağlanmış bir kaba döküp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz. Her fırın farklı pişiriyor o yüzden hep kontrol edin bir kürdan veya çatala.
3. Sosu için; portakal suyu ve pudra şekerini karıştırıp, üstüne döküyoruz.
4. Pastamızı pişirdikten sonra, soğutup bir kürdanla birkaç delik yapıp, üstüne sosumuzu ekleyip, servis edebiliriz.

Afiyet olsun.