Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta ( oda sıcaklığında)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı portakal suyu
• 1 yemek kaşığı portakal rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabımıza yumurta ve şekeri beyaz kıvam alana kadar çırpalım.
2. Sıcak suyu yavaş yavaş ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Sıvı yağ, süt, portakal suyu, portakal rendesini de ekleyelim.
4. Un, kabartma tozu ve vanilyayı sıvı karışıma ilave ederek yavaşça karıştıralım.
5. Kalıbın alt tabanına yağlı kağıt koyup yan taraflarını margarin ile yağlayalım.
6. Kalıbın tabanına portakalı ince yuvarlak şeklinde dilimleyip tabanına yerleştirelim.
7. Kek harcını üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun ☺️.