Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Portakal sosu için:

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 çay bardağı şeker
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı su

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. ♥️Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Köpüren malzemeye süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğun rendesini ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Borcamızı margarinle yağlayıp. Hamuru borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Kekimizi fırına verdikten sonra sosumuza geçelim. Sos tenceresinden bütün malzemeleri katıp iyice karıştırıyoruz.
5. Ocakta kıvam tutana kadar karıştırıyoruz ve kıvam tutan sosu ocaktan alalım ve sıcaklığı çıktıktan sonra kekimizi de fırından alalım ve soğuduktan sonra sosu üzerine dökelim ve istediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyet olsun ♥️