Portakallı Kek

Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı portakal suyu
• 3 küçük portakalın kabuğunun rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Fındık veya tarçın (İsteğe göre)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce 1 portakalın kabuğunu rendeliyoruz. Kabuğunu rendeleğimiz ve diğer 2 portakalın suyunu sıkıyoruz.
2. Daha sonra kek hamurumuzu yapıyoruz. Şeker ve yumurtayı bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
4. Kek kalıbımızı yağlayıp kek hamurumuzu kalıba boşaltıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırına keki koyup 155 derecede yaklaşık 45-50 dk. Pişiriyoruz.
6. Pişen kekimizi fırından çıkarıp servis tabaklarına alıyoruz.
7. İsteğe göre üstüne pudra şekeri serpiyoruz.
8. Kekimiz hazır. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ❤.