Portakallı Kek Tarifi (Videolu)

Portakallı Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Karıştırma kabına 1, 5 su bardağı şeker ve 3 adet yumurtayı alarak iyice çırpıyoruz.
2. Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra 1 su bardağı portakal suyu, biraz un ve 1 paket kabartma tozunuda ekleyip çırpıyoruz.
4. Kalan unu yavaş yavaş ilave edip boza kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
5. Son olarak portakal kabuğu rendesini de ekleyip karıştırıyoruz.
6. Hazırladığımız hamuru margarin veya tereyağ ile yağlanmış fırın kabına döküyoruz.
7. Üzerine tarçın serperek önceden ısıtılmış 150 °C fırında yaklaşık 50 dk pişiriyoruz.
8. Soğuyan kekimizi servis tabağına ters çevirip pudra şekeri serpiyoruz.

Afiyet olsun.

VİDEOLU KOLAY ANLATIM İÇİN VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ.