Portakallı Kek (Yumuşaklığına İnanamayacaksınız)

Portakallı Kek (Yumuşaklığına İnanamayacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Portakallı Kek (Yumuşaklığına İnanamayacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırılır.
2. Portakal suyu da eklenerek bir kez daha çırpılır.
3. Ardından kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu eklenir. En son portakal kabuğu rendesi de eklenir ve karıştırılır.
4. Yağlanmış kalıba dökülerek 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirilir. Nar gibi olunca fırından çıkarılır.

Afiyet olsun 😋.