Portakallı Kek(muhteşem)

Portakallı Kek(muhteşem) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 2 yemek kaşığı haşhaş
• 8 kaşık tepeleme un

Sosu için;

• 2 portakal kabuğu rendesi
• 1 su bardağı portakal suyu
• 6 kaşık şeker

Portakallı Kek(muhteşem) Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakal kabuğu rendelenir 1 bardak portakal suyu sıkılır portakal suyu rendesi ve şeker hepsi sos tenceresine alınıp kaynayınca kısık ateşe alınıp 10 dakika pişirilir.
2. Ve altı kapatılıp soğumaya bırakın. Kek için yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır.
3. İçine diğer malzemeler un hariç hepsi eklenip çırpmaya devam edilir.
4. En son un eklenir karıştırılır ve 170 derecede alt üst kızarana kadar pişirilir.
5. Çıkan kekin üzerine sos dökülür ve servis edilir.

İnternette görüp yaptığım harika bir kek herkese tavsiye ederim.