Portakallı Kış Kurabiyesi

Portakallı Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 tane bütün kalın kabuklu portakal
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağına yakın damla çikolata

Portakallı Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Portakalı dörde bölüp, rondoya koyuyoruz.
2. Üzerine şekeri, tereyağını, sıvı yağ ve yumurtaları koyup rondadan çekiyoruz.
3. Sonra bir kaba alıp, üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da koyup yoğuruyoruz.
4. Ele yapışmayan bir hamur olunca, damla çikolataları da ekleyip bir iki kez yoğuruyoruz.
5. Yuvarlak şekiller verip, üzerlerine toz şekeri serpiyoruz.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kurabiyeleri sıralıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında, rengi dönene kadar pişiriyoruz. Soğuduğunda, servise hazırdır.

Umarım beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin ve akabinde afiyet olsun. ☺️