Portakallı Kup Tatlısı

Portakallı Kup Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Vanilyalı beyaz kısım için;

• 4 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin

Portakallı sos için;

• 3 su bardağı portakal suyu
• 2 buçuk yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker

Portakallı Kup Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, şeker bir tencereye alınır ve sürekli karıştırılarak pişirilir.
2. Kaynayıp koyulaşınca ocak kapatılır ve muhallebimize tereyağ ve vanilya ekleyip çırpma teliyle sürekli karıştırılır.
3. Bardakları bir yere yaslayarak yan durmasını sağlayın ve muhallebileri eşit şekilde pay edin.
4. Yan dursun ve soğuyana kadar bekletin.
5. Dolaba kaldırabilirsiniz de daha hızlı donacaktır.
6. Muhallebi bardakta donmaya bırakılırken gelin portakallı sosu hazırlamaya başlayalım.
7. Portakallı sosun hazırlanışı; tüm malzemeleri karıştırın. Sonra ocakta pişirin.
8. Sıcak sıcak yan olarak donmuş tatlılara portakallı sosu dökün.

Afiyet olsun.