Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 adet portakal kabuğu rendesi ( orta boy)
• Yarım portakal suyu (yarım çay bardağı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

1. Pudra şekeri ve sıvı yağı karıştırın daha sonra un dışında diğer malzemeleride ekleyip karıştırın.
2. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyin.
3. Ele hafif yapışan bir hamur elde edin.
4. Elinizi hafif sıvı yağ ile yağlayın ve yoğrulan hamurdan cevizden bir tık küçük parça olacak şekilde alın, yuvarlayın.
5. Yuvarlanan hamur parçalarını pudra şekerine her yerini bulayın ve tepsiye dizin.
6. 180 derecede kontrollü bir şekilde 15 dakika pişirin.
7. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🤗.

Not:Bu malzemeden 25 adet kurabiye çıkıyor.

Herkesin fırını farklı olabilir bu yüzden üzeri kızarmayacak şekilde kontrollü bir şekilde pişirin ❗.