Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr. Margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakal
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 3-3, 5 su bardağı un

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

(Ben hamura portakal ve çikolata eklemeden ikiye böldüm. Yarısını kakaolu fındıklı yarısını portakallı yaptım. çok güzel oldu. Bereketli bir tarif)gelelim tarife. Portakalı rendenin en küçük tarafıyla rendeliyoruz. Hamura gelince un, damla çikolata ve portakal kabuğu rendesi hariç bütün malzemeleri yoğuruyoruz. Daha sona kontrollü bir şekilde un ilave ediyoruz. Ele yapışmayan bir kıvam aldıktan sonra çikolata ve rendelediğimiz portakalın kabuğunu ilave ediyoruz. Sonra istediğimiz şekli verip 190 derecede kurabilerin üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsunn.