Portakallı Kurabiye
Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yemek kaşığı yumuşak tereyağ
- 1 tutam tuz
- 1 yumurtanın sarısı
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşık sirke ile karıştırılmış
- 2 paket vanilya
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 12 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
- Fırını 180 derecede ayarladım. Tereyağı ve tuzu karıştırdım.
- Sonra pudra şekeri koyarak, krema pastası oluşan dek karıştırdım.
- Sıvıyağ ve portakal suyu ekleyerek karıştırmaya devam etim.
- Yumurtanın sarısı ekledim ve karıştırdım.
- Bir çay bardağı kabartma tozu koydum, üzeri de sirke, çok çabuk karıştırdım, çünkü kabarıyor, ve karıştırdım malzemeleri üzeri koyarak tekrar karıştırdım.
- Sonra, portakal kabuğu ve vanilya koydum. Hepsi krema şekilli olması gerek.
- Nişastayı ekledim, karıştırdım. Unu da azar azar ekleyerek, kısa ve hızlı karıştırdım.
- Bu hamur duyu poşeti sıkarak çıkması gerek, yani çok akışkan olmasın, poşeti sıkarken hafif zorlanırsanız iyidir.
- 12 dakika kadar pişirdim, hafif pembeleşene dek. Tepside tamamen soğumasını bıraktım, sıcak alınırsa dağılabiliriz,. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
