Portakallı Kurabiye (Sıvı yağlı)

Portakallı Kurabiye (Sıvı yağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta (akı yüzüne)
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı yağ
• 1, 5 çorba kaşığı yoğurt
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Kakao

Portakallı Kurabiye (Sıvı yağlı) Tarifi'nin Yapılışı

Un dışındaki bütün malzemeleri karıştırılır. Sonrasında un ilave ederek hamur hazırlanır. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanan hamur parçaları önce ayıralım, yumurta akına sonra da kakao ve hindistan cevizini karıştırarak hazırlanan toza batırılır. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Çok pratik çok lezzetli. Üstelik de sıvı yağla. Afiyet olsun.