Portakallı Kurabiye ( Tadı Kokusu Enfes)

Portakallı Kurabiye ( Tadı Kokusu Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilin
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Üzeri için;
• Pudra şekeri

Portakallı Kurabiye ( Tadı Kokusu Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir çırpıcı yardımı ile karıştıralım.
2. Daha sonra unumuzu ekleyip hamurumuzu yoğuralım.
3. Hazırladığımız hamurun kıvamı ele yapışacak şekilde olmalı.
4. Sakın kıvamı cıvık diye un eklemeyin.
5. Hamurumuzun üzerini streç folyo ile kaplayalım ve yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
6. Dinlenen hamurumuzu ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım.
7. Pudra şekerine batırıp tepsiye dizelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 12-15 dk pişirelim.
   Afiyet olsun 💜