Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta ( bir tanesinin akı üzerine )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 portakal suyu ve kabuğunun rendesi
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un

Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu kontrollü olarak ekleyip ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edelim. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp önce yumurta akına daha sonra da toz şekere bulayıp tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.