Portakallı Mini Kek (1 Yumartalı)

Portakallı Mini Kek (1 Yumartalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
• 1 portakalın suyu
• 1/2su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un(elenmiş)
• 1 yemek kaşığı portakal rendesi
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Üzeri için;

• 1 portakalın suyu
• 1 su bardağı hazır portakal suyu
• 2 tane küp şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Portakallı Mini Kek (1 Yumartalı) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpın üzerine portakal suyu, yoğurt, sıvı yağ ,vanilya, hindistan cevizi, portakal rendesini ekle karıştır .Unu ve kabartma tozunu ekle karıştır margarin ile yağlanmış kalıba dök 200 derecede pişir .Fırından çıkınca hafif sıcakken kalıptan çıkar üzerini portakal suyunu ile ıslat portakal suyu ,küp şeker ve nişastayı kaynat orta kısımlarına birer tatlı kaşığı dök üzerini hindistan cevizi ile süsleyin afiyet olsun. .